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Esta guía describe minuciosamente cincuenta especies de las más exquisitas setas de la Península Ibérica y aquellas otras que pueden inducir a confusión.
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Características
Esta guía describe minuciosamente cincuenta especies de las más exquisitas setas de la Península Ibérica y aquellas otras que pueden inducir a confusión. Se completa con las preferencias ecológicas y los guisos más propicios.
INFORMACIÓN GENERALTítulo y subtítulo: Las mejores setas comestibles de la península ibérica y sus posibles confusionesEditorial: EdilesaAutor: Juan Carlos Santos González, Pablo Juste Ceballos, Faustino GarcíaIdioma: EspañolPáginas: 143Año edición: 1997Colección: Guías Edilesa naturalezaEncuadernación: CartonéDimensiones: 220 x 150 mm.Peso: 422 gr.
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