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Bolsa conteniendo 250 gramos de harina o polvo de mezcla de especies de setas secas o setas deshidratadas. Las harinas de setas desecadas no contienen conservantes ni ingredientes añadidos.
Cantidad:
20,00 €
Combinaciones:
Características
Notas de cocina El mercado dispone de variedad en este aspecto, por lo que podremos elegir una mezcla adecuada al plato que deseemos preparar. Su precio variará según el valor y la proporción de cada hongo que contenga. Una opción, cada vez más utilizada, es disponer de las especies por separado y mezclarlas según nuestro gusto y las necesidades del plato a preparar.
La mezcla de setas es adecuada para realizar cualquier plato, tanto guisos como revueltos, guarnición, arroces, pastas, vegetales, carnes y pescados. Requiere fuego lento por contener especies que necesitan mayor tiempo de cocción.
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