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Setas Medicinales, cultivo, propiedades y comercialización

Setas Medicinales, cultivo, propiedades y comercialización

Setas Medicinales, cultivo, propiedades y comercialización

Cantidad:

24,00 €


Combinaciones:

Características

Los hongos medicinales se han usado desde hace milenios para prevenir y curar enfermedades. En la actualidad, sin embargo, hay muy poca información seria de sus propiedades en España. En Asía, por el contrario, algunos hongos están aprobados incluso por el sistema público de salud para tratar enfermedades tan graves como cáncer, demencia, diabetes, bajar el colesterol, aumentarlas defensas, minimizar alergias, etc.
Nuestro objetivo es difundir de manera amena, los últimos avances del cultivo y  propiedades medicinales basadas únicamente en estudios científicos rigurosos. Queremos volcar también nuestra propia experiencia en cultivo de shiitake,  reishi, melena de león, barbuda, cordyceps y otros 20 hongos capaces de mejorar nuestra salud. Hablamos sobre las formas de extraer los principios activos, normativa del sector, etiquetado y comercialización de los mismos.
 
INFORMACIÓN GENERAL
Título y subtítulo: Setas Medicinales, cultivo, propiedades, comercialización
Editorial: María Rosas Alcántara
Autor: María Rosas Alcántara
Idioma: Español
Páginas: 150
Año edición: 2017
Encuadernación: Rústica
Dimensiones: 150*21
Peso: 290 gr.
 


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