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Amanita caesarea (setas secas) 500g

Amanita caesarea (setas secas) 500g

Bolsa de setas secas 500g Amanita caesarea u oronja

 

Bolsa conteniendo 500 gramos de Amanita caesarea u oronja, o Amanita cesarea (como se suele escribir), setas secas o setas deshidratadas. Las setas desecadas no contienen conservantes ni ingredientes añadidos.

Cantidad:

84,90 €


Combinaciones:

Características

Bolsa conteniendo 500 gramos de Amanita caesarea u oronja, o Amanita cesarea (como se suele escribir), setas secas o setas deshidratadas. No contiene conservantes ni ingredientes añadidos.

Notas de cocina
Seta de sabor muy delicado que, como todos los alimentos deshidratados, aumenta su sabor con el desecado. Por muchos es considerada como la reina de las setas y aceptada como tonificante nervioso. Hace buen papel en sopas y repostería, aunque en general combina bien con cualquier alimento, especialmente con los de sabor suave.

Nombres populares de Amanita caesarea
Amanita de los césares, yema de huevo, oronja, ou de reig, kuleto, gorringo, arraultza perretxiko, cogomelo dos césares, a raiña.

INFORMACIÓN GENERAL
Nombre científico: Amanita caesarea (Scop: Fr.) Pers.
Peso bruto del producto: 515 gr.


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