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Rúsulas Europeas (2 vol.)

Rúsulas Europeas (2 vol.)

Monografía sobre el género Russula, presentada en dos volúmenes en el que se tratan más de 400 especies y formas presentes en Europa, realizada por Alfonso de Mena

Cantidad:

75,00 €


Combinaciones:

Características

Monografía sobre el género Russula, presentada en dos volúmenes en el que se tratan más de 400 especies y formas presentes en Europa, realizada por Alfonso de Mena

El tomo primero presenta su ecología, epoca de aparición y crecimiento, relaciones de las rúsulas con las plantas verdes, terminología popular, comestibilidad y toxicidad, obtención de esporadas. Continúa con un importante capítulo donde describe sensorialmente su consistencia, coloración, reflejos, separabilidad, olor, sabor y esporada, además de una descripción morfológica extensa de las formas del píleo, láminas o estipe. Sigue con una amplísima clave orientativa basada en los colores y reflejos del sombrero, sabor, olor, hábitat, etc. Prosigue con una extensa tabla de microscopía organizada por grupos, y finaliza con un apartado donde se detallan los reactivos macroquímicos y microscópicos utilizados, junto a una tabla de colores.

El segundo tomo esta dedicado íntegramente a las claves y tablas de campo y de laboratorio, presentadas en 26 grupos. Incluye numerosos dibujos que facilitan la determinación de especies

Profusamente ilustrado con fotografías y dibujos, la mayoría son del autor que también ha obtenido la colaboración de los siguientes micológos: J. de Olano, V. Martínez, L. Manso, Ramón Menal,

Obra dedicada a Ramón Menal Armisén

Contiene glosario e índice onomástico

INFORMACIÓN GENERAL
Título y subtítulo: Rúsulas europeas.
Volumen I: Generalidades, claves orientativas, microscopía, reactivos
Volumen II: Claves y tablas de campo
Editorial: Alfonso de Mena
Autor: Alfonso de Mena Calvet
Idiomas: Español
Páginas: 614
Colección: Rúsulas Europeas (2 vol.)
Año edición: 2004
Encuadernación: Rústica encuadernada con espiral
Dimensiones: 120x200 mm.
Peso: 1060gr.


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