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El reino de los hongos

El reino de los hongos

Exhaustivo libro de investigación micológica, pensado para facilitar el trabajo a estudiantes universitarios, que se convirtió en obra central de la investigación americana contemporánea y mantiene buena parte de su vigencia pese al tiempo transcurrido.

Cantidad:

60,00 €


Combinaciones:

Características

El reino de los hongos. Micología básica y aplicada.

 

Exhaustivo libro de investigación micológica, pensado para facilitar el trabajo a estudiantes universitarios, que se convirtió en obra central de la investigación americana contemporánea y mantiene buena parte de su vigencia pese al tiempo transcurrido.

 

Exhaustivo libro de investigación micológica, pensado inicialmente para facilitar el trabajo a estudiantes universitarios, que se convirtió en obra central de la investigación americana contemporánea y mantiene buena parte de su vigencia pese al tiempo transcurrido. Expresa una visión moderna del campo de la micología, abordando diversos aspectos poco tratados y dando las claves para que se la estudie como un reino aparte: El Reino de los hongos.

 

Su orientación es fundamentalmente descriptiva, morfológica y taxonómica, además de abundar en la fisiología de la reproducción, los ciclos biológicos de cada grupo o especie y la importancia de los hongos en la ciencia aplicada.

 

Para facilitar su comprensión, los textos vienen acompañados con más de 600 fotografías y microfotografías, la mayor parte realizadas por sus autores que también han contado con la colaboración de: Elvira Aguirre Acosta, Armando Altamira, Eduardo Campos Nieto, Noelia Escobar, Leopoldo Fucikovsky, Jorge Galindo, Richard T. Hanlin, Imrey Heltay, Patricia Lappe, Hermilo Leal, Rubén López Martínez, Bernard Lowy, Don Marx, Sergio Palacios, Evangelina Pérez Silva, Luis M. Pinzón Picaseño, Ramón Riba, Manuel Ruiz Oronoz, Cornelio Sánchez.

 

El mismo sentido didáctico tienen sus 21 preciosas laminas a color realizadas por Miguel Ulloa, en las que se presenta más de 500 dibujos sobre la organización interna de los hongos y sus ciclos de vida.

 

En su primera parte aborda de forma amplia lo referente a la micología básica necesaria para adentrarse en esta ciencia y presenta 11 capítulos en los que se tratan las generalidades sobre posición taxonómica de los hongos, distribución, hábitat, importancia, morfología y reproducción, clasificación de los géneros incluidos y tratamiento taxonómico de las divisiones del reino: Myxomycota, Eumycota, Lichenes. Intercala los ciclos de vida de las especies más representativas de los principales grupos taxonómicos y finaliza con las micorrizas.

 

Su parte segunda sintetiza diversos aspectos sobre micología aplicada, entre los que encontraremos su importancia médica, agrícola, forestal, industrial, económica, social y etnomicológica o antropológica. Está dividida en seis capítulos en los que presenta diversos aspectos de los hongos patógenos de los animales y del hombre, los hongos tóxicos (micotoxinas, mico-toxicosis y micetismos), los hongos comestibles y su cultivo, los que tienen interés industrial y los de trascendencia etnológica en la historia de la humanidad. Finaliza con una amplia bibliografía y con un índice glosario en el que se definen y explican etimológicamente 500 términos técnicos utilizados.

 

Presentación de la obra por José Sarukhan Kermez.


Diseño de portada de Paola Álvarez Baldit.


Dedicado al fallecido Manuel Ruiz Oronoz, colaborador en este trabajo.

 

INFORMACIÓN GENERAL
Título y subtítulo: El reino de los hongos. Micología básica y aplicada
Editorial: Fondo de Cultura Económica
Autor: Teófilo Herrera y Miguel Ulloa
Idioma: Español
Páginas: 551
Colección: Ciencia y Tecnología
Año edición: 2015 (primera edición en 1990)
Encuadernación: Cartoné
Dimensiones: 210x280 mm.
Peso: 2260 gr.

 


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